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Ernährung

Gesunde Ernährung in der Stillzeit

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Konzeptbeschreibung

Der Präventionskurs begleitet Mütter durch die aufregende Zeit nach der Schwangerschaft. Dabei schauen wir gemeinsam, wie sich Mamis während der Stillzeit optimal mit nährstoffreichen Lebensmitteln versorgen können, die sowohl für die eigene Gesundheit als auch für die Entwicklung des Babys wichtig sind. Wir tauchen in die Welt der nährstoffreichen Lebensmittel ein, lernen zeitsparende Rezepte kennen und finden Wege, wie gesunde Ernährung ganz einfach in den Alltag integriert werden kann. Wertvolles Wissen wird direkt in praktischen Übungen angewendet. Ob Meal Prep, schnelle Snacks oder familienfreundliche Mahlzeiten – es werden Lösungen gefunden, die zu einem aktiven Lebensstil passen. Der Austausch mit anderen Müttern, kombiniert mit zahlreichen praktischen Tipps und Tricks, unterstützt die Entwicklung einer ausgewogenen Ernährungsweise, die das Wohlbefinden und die Energie von Mutter und Kind gleichermaßen fördert. So wird der Grundstein für eine gesunde Zukunft gelegt.

Konzeptinhalte

  1. Einheit 1 – Energiebedarf und Nährstoffverteilung

    Du erfährst, wie sich dein Energie- und Nährstoffbedarf in der Stillzeit erhöht, und lernst die optimale Verteilung der Makronährstoffe kennen.

  2. Einheit 2 – Vitamine und Mineralstoffe in der Stillzeit

    Du lernst natürliche Quellen wichtiger Mikronährstoffe und Empfehlungen zu Jod und Vitamin D kennen und bringst mehr Obst und Gemüse in deinen Alltag.

  3. Einheit 3 – Flüssigkeitsbedarf und geeignete Getränke

    Du erfährst, welche Getränke in der Stillzeit geeignet sind und wie sie auf die Muttermilch wirken, und erstellst deinen eigenen Trinkplan.

  4. Einheit 4 – Vollkornprodukte und Ballaststoffe

    Du lernst die Vorteile von Vollkorn gegenüber Weißmehl kennen und erkennst als „Vollkorn-Detektiv“ Vollkornprodukte an der Zutatenliste.

  5. Einheit 5 – Proteinquellen für Mamis

    Du lernst tierische und pflanzliche Proteinquellen und ihre Qualität kennen und stellst proteinreiche Mahlzeiten und Snacks für deinen Alltag zusammen.

  6. Einheit 6 – Gesunde Fette und Öle

    Du erfährst, warum Omega-3-Fettsäuren für die kindliche Entwicklung wichtig sind, und lernst, welche Öle sich zum Backen, Braten oder für Salate eignen.

  7. Einheit 7 – Einkaufen und Vorratshaltung

    Du übst, gesund und effizient einzukaufen, Nährwertangaben richtig zu lesen und deine Vorräte und deinen Kühlschrank sinnvoll zu organisieren.

  8. Einheit 8 – Umgang mit Heißhunger und emotionalem Essen

    Du erkennst deine Auslöser für Heißhunger, entwickelst Strategien gegen emotionales Essen und findest gesunde Alternativen zu „Comfort Foods“.